Zomers pop-up restaurant sinds 2011
Restobar Gaston
Elke zomer keren we met Rooftop Gaston terug naar onze roots en opent onze eventlocatie als zomers pop-up restaurant & bar. Van juli tot en met augustus kan je genieten van heerlijke gerechten en verfrissende cocktails op ons zonovergoten terras. Geniet van een wedstrijdje petanque met vrienden of installeer je in onze gezellige strandstoelen met zicht op de Gentse skyline!
- Dé gentse culinaire hotspot met zicht op zee(haven)
- Verfrissende cocktails en heerlijk gevarieerde gerechten
- Stressvrije oase van rust net buiten de stadskern
Restobar Gaston is open in juli en augustus!

Openingsuren keuken
Open bar en bar bites vanaf 14:00
! Hinder Wiedauwkaai vanaf 4 augustus: check uw aanrijroute !
Rooftop zomerbar
Restobar Gaston is doorlopend open tijdens de zomermaanden (1 juli tem 31 augustus). Neem zeker ook een kijkje op ons google account en laat een review achter!
*op maandag, dinsdag en zaterdag serveren we geen lunch en is Gaston geopend vanaf 18u00
curieuzeneuzemosterdpot?
Veelgestelde vragen over onze Restobar
Wanneer is de pop-up geopend?
We zijn dagelijks open van maandag tem zondag (1 juli / 31 augustus). Check zeker de openingsuren voor je vertrekt.
Moet ik reserveren om naar Restobar Gaston te komen?
Reserveren is aangeraden, de reservaties lopen elke zomer vlot binnen. Tussen 14u00 en 18u00 serveren we verfrissende dranken en smakelijke tapas.
Kan ik ook gewoon iets komen drinken?
Uiteraard! Ons zomerterras is doorlopend open, check voor je vertrekt zeker onze openingsuren.
Kan je ook reserveren voor grote groepen?
Ja, gelieve vanaf 20 personen een mail te sturen naar restobar@rooftopgaston.be
Is jullie locatie rolstoeltoegankelijk?
Ja, met onze lift raak je makkelijk tot op het 4e verdiep, ook onze feestzaal is rolstoeltoegankelijk en we hebben aangepaste toiletten.
Is de Restobar ook geopend bij slecht weer?
Uiteraard, Rooftop Gaston heeft een ruim overdekt terras en een grote binnenruimte die gebruikt wordt bij slecht weer.
Is onze restobar gesloten of volzet?
STAMcafé Gent
Ook buiten de zomervakantie kan je heerlijk lunchen bij onze zusterlocatie STAMcafé op de betoverende Bijloksite in Gent. Met eten en cultuur als rode draad kan je er elke dag – behalve op woensdag – terecht voor ontbijt, lunch of apéro. Bij zomerweer kan je genieten op het schitterende zonneterras van het café. Nieuwsgierig? Neem alvast een kijkje op Instagram.
Zomers tafelen bij Restobar Gaston












Come for the view, stay for the cocktails
Dit zeggen onze gasten over ons
Dus toen we op zoek gingen naar een locatie voor ons huwelijksfeest, was de keuze snel gemaakt. Gaston stond bovenaan de shortlist. Eigenlijk stond er gewoon niemand anders op. En terecht, zo bleek. Van het eerste glas aperitief tot de laatste danspas: alles klopte. Tot in de kleinste details verzorgd, met oog voor sfeer, smaak én structuur.
Onze ambitieuze culinaire wensen waren geen enkel probleem. Ook het contact met sommige (ambetante) leveranciers werd door het team moeiteloos overgenomen. Wij mochten gewoon achteroverleunen en genieten. En dat deden we. Onze gasten trouwens ook, die ons de dagen nadien bedolven onder complimenten over de organisatie, de setting en het eten. De ster van de avond? Toch wel Gaston.
Een dikke merci aan Ingo, Fabienne, Naomi en Karel. Jullie maakten er een topfeest van. Eén waar we nog héél lang van gaan nagenieten.
Onlangs geweest voor een bruiloft.
Lekker en verzorgd eten. Ze houden rekening met de allergenen.
Vlotte bediening achter de bar en super vriendelijk. En de accommodatie is top!
Menu
Bekijk menu
Reserveren
Reserveren